シソ（紫蘇、学名：Perilla frutescens var crispa）は、シソ科シソ属の植物で 、芳香性の一年生草本である 。 中国原産で、各地で広く栽培されている。 なお、シソには品種が多く、それらの総称を「広義のシソ」、基本品種である P frutescens var crispa fcrispa （チリメンジソ）や代表的な品種である原本就喜歡紫蘇葉入菜的芳香， 沒想到它的花也可以入饌， 而且敏夙的描述 讓我都想找機會試試 紫蘇花料理了。 紫蘇全株被柔毛， 連花序軸也不例外。 穗狀花序頗長， 上頭密生小花， 有綠色卵狀苞片， 花冠筒狀，作唇裂狀， 花冠喉部生柔毛， 雄蕊四枚，二強。 紫蘇有分紫紅葉和綠葉，阿爺廚房5 鼎爺煮一碟「紫蘇香茅浸花螺」，期間下配料都要講求層次！ 訂閱訂起來 https//bitly/2TSYLXo 阿爺廚房系列 http//bit
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紫蘇花 香港-紫蘇品種繁多，主要有紅紫蘇及青紫蘇為主，依葉表平、皺別，又有平葉種及皺葉種之區分： (一)紫花紅葉紫蘇：為本省最廣泛栽培之品種，因季節及日照度差異，葉色由暗青色至紫紅色，或上綠下紅等，每年 4～6 月及 9～10 月間抽苔，開放紫色小花，葉片有紫蘇梗有理氣、寬中、 解鬱 、止痛、安胎功效。 全株含揮發油，內含紫蘇醛 ，佔總量的 50 － 60% ，是紫蘇油濃鬱氣味的主要來源，也是唯一在烹飪中使用的一種物質 、左旋 檸檬烯、蒎烯 、 α －蒎烯、石竹烯、金合歡烯 、矢車菊素、桔酸、精氨酸。
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紫蘇很會長，那裡面就是種子， 你的應該是紅紫蘇 如果你不想要更多，就可以剪掉， 放著不管也沒有差別，它照樣很多葉子， 我家的是幾年前朋友給我幾株，之後瘋長， 也幾乎不澆水，它還是一直生生不息，紫蘇豬五花TeamFreeBike MTB越野單車 DH / FR / SS / DJ home;學術名詞 礦物學名詞 紫蘇花岡岩 charnockite;
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自己種紫蘇step by step Step1 選取健壯帶頂芽、約8～10公分長的枝條為插穗，剪除下位葉片和花穗。 Step2 可預先挖淺洞穴，每株距離約10～15公分為佳。紫蘇花穗(無花)30g*1盒(250)限北部 產品類別 products items 快速搜尋 search products 分類搜尋紫蘇 栽種重點 ．紫蘇喜歡比較溫暖濕潤環境，澆淋水分要比一般香草多一點。 ．紫蘇為全日照植物，最好每天日照6小時以上。 ．屬一年生草本植物的紫蘇，需經常修剪，刺激其生長，避免提早開花，因開過花的紫蘇會老化死亡。
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學術名詞 地質學名詞 紫蘇花岡岩 hypersthene granite花架 有機蔬菜栽培 蔬果栽培紫蘇~Perilla 花盆 花土 培養土 介質 栽培土 泥炭土 育苗盆 穴盤 花肥 液肥 有機肥料 美植袋 黑軟盆 歐洲盆 開根劑 有機栽培 花卉種子 有機蔬菜種子 造景籬笆地板 花架 有機蔬菜栽培 蔬果栽培紫蘇~Perilla 花盆 花土 培養土 介質 栽培土紫蘇 前 言 紫蘇為唇形花科(Labiatae)紫蘇屬(Perilla)的一年生草本植物，具有特殊的芳香氣味，類似肉桂、 茴香和甘草的綜合，屬於香料作物的一種。紫蘇一般常見於家庭園藝的趣味性栽培，在台灣僅有 嘉義、雲林及苗栗等地區有小面積的少量栽培 生產。
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花序呈垂繖花序，垂枝由 2 朵花構成，形成頂生或腋生總狀排列，長可達 15 公分；苞片長 01~03 公分，菱形至心形，被細毛；花萼開花期長 03~04 公分，結果期長 08~12 公分，鐘形，喉部被細毛，唇狀裂，上唇具 3 齒，齒裂開花期窄三角形，結果期闊三角形，下唇具 2 齒，齒裂窄三角形；花冠筒形，紫色或紫紅色，先端唇形，上唇 2 裂，裂片方形，下唇 3 裂，中裂片近圓形紫蘇 （ 學名 ： Perilla frutescens ）是 唇形科 紫蘇屬下唯一種， 一年生 草本植物，主產於 東南亞 、 台灣 、中國大陸 湖南 、 江西 等中南部地區、 喜馬拉雅 地區， 日本 、 緬甸 、 朝鮮半島 (南韓廣泛俗稱蘇葉為 芝麻葉) 、 印度 、 尼泊爾 也引進此種，而 北美洲 也有生長。 在 中醫 中，紫蘇的莖、葉和種子均可入藥，其葉又稱 蘇葉 ，具有解表散寒、行氣和胃功效；其部分紫蘇花也放入熱湯之中， 略待數秒，讓熱氣逼出花香， 一花二食，絕妙。" 腦海裡頓時浮現 前幾年在姐夫的業餘菜田附近 看到一大叢紫蘇開花， 花穗粉紅細嫩， 美不勝收， 原本就喜歡紫蘇葉入菜的芳香， 沒想到它的花也可以入饌， 而且敏夙的描述 讓我
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シソ（紫蘇、学名：Perilla frutescens var crispa）は、シソ科シソ属の植物で 、芳香性の一年生草本である 。 中国原産で、各地で広く栽培されている。 なお、シソには品種が多く、それらの総称を「広義のシソ」、基本品種である P frutescens var crispa fcrispa （チリメンジソ）や代表的な品種である名稱 紫蘇 別稱 蘇葉、紅紫葉、紅蘇、赤蘇 學名 Perilla frutescens var acuta 分佈 原產地於東南亞、中國的中南部，而印度、日本、韓國、緬甸、臺灣等有栽培 分類 唇形花科 型態 一年生草生、短日性，生長勢強，株高公分，植株具有特別之香氣；莖直立而多分枝，鈍四稜形，紫色或綠色；葉對生，葉形大，葉面呈紫紅色皺摺狀，卵形或圓卵形，先端突尖或長輕鬆生活沒煩惱 oFoodTalk 蔬食誌 日式紫蘇花滷醬油下飯好料 () (Vegan recipe) 材料： 紫蘇花 約110克 醬油 100cc 昆布水 70cc 糖 70克 昆布絲 60克 白
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①紫蘇Perilla frutescens(Linn．） Britt．常見有兩種類型；一類葉綠色，花白色，習稱白蘇；一類葉和花均紫色或紫紅色，習稱紫蘇。入藥多取花葉紫色的。 ②紫蘇在我國栽培很廣，栽培歷史也很長，因而形成多個變種。形態 紫蘇株高05米－2米，原種株高約1米，荏胡麻株高約15米，各個變種株高範圍略有變化。莖四稜柱形，直立多分枝，葉片橢圓形或卵形，對生，邊緣有鋸齒，兩面多為綠色或紫色，也有兩面異色的品種，部分品種葉面皺縮；總狀花序 腋生，花小具梗，花色有白、紫及粉色，花期7－8月；棕
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